Répercussions sur la santé publique des programmes de responsabilité sociale de l'entreprise de l'industrie des boissons alcoolisées (Amérique latine)

Les chercheurs se préoccupent de plus en plus des répercussions des programmes de responsabilité sociale de l'entreprise (RSE) dans l'industrie des boissons alcoolisées. L'usage nocif de l'alcool contribue grandement à la charge de morbidité mondiale. Il fait également partie des principaux facteurs de risque communs aux maladies non transmissibles.

Ce projet examinera les pratiques de RSE dans l'industrie des boissons alcoolisées en Amérique latine. Des chercheurs ont laissé entendre que ces activités ne réduisent en rien la charge de morbidité liée à l'alcool. Elles auraient plutôt pour effet de faire la promotion des produits, surtout auprès des jeunes, d'entraver la réglementation gouvernementale et de favoriser des politiques inefficaces.

Les chercheurs évalueront si tel est le cas. Ils cerneront les pratiques de RSE de l'industrie des boissons alcoolisées en Argentine, au Brésil et en Uruguay, et analyseront leur incidence et leur efficacité. Ils définiront aussi des moyens de protéger la santé publique. Entre autres, ils chercheront à établir
- leur influence par rapport à celle des scientifiques de la santé;
- quels sont les groupes spécialement visés (les femmes, les jeunes, etc.);
- quelles sont leurs répercussions sur les politiques.

Plus précisément, les chercheurs
- cerneront et suivront de près les pratiques de RSE de l'industrie des boissons alcoolisées dans chaque pays en privilégiant les principaux producteurs de boissons alcoolisées;
- mèneront une enquête auprès des intervenants;
- évalueront le degré auquel les activités de RSE de l'industrie sont assimilables à des politiques fondées sur des données probantes qui sont susceptibles de réduire la charge de morbidité liée à l'alcool.

Enfin, l'équipe de recherche formulera des recommandations sur les rapports qu'il faudrait établir entre le milieu de la santé publique, les scientifiques et l'industrie des boissons alcoolisées. Ces recommandations seront fondées sur les résultats de l'enquête et l'évaluation des activités de RSE.

No projet
107203
État du projet
Terminé
Date de fin
Durée
36 months
Agent(e) responsable du crdi
Roberto Bazzani
Financement total
CA$ 381,700.00
Emplacement
Argentine
Brésil
Amérique du Sud
Pays de l’institution
Brazil
Chargé(e) de projet
Ilana Pinsky
Institution
Fundação de Apoio à Universidade Federal de São Paulo
Site Web de l'institution
https://www.fapunifesp.edu.br
Pays de l’institution
Argentina
Chargé(e) de projet
Mariana Cremonte
Institution
Directorio del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
Site Web de l'institution
https://www.conicet.gov.ar
Pays de l’institution
Uruguay
Chargé(e) de projet
Milton Romani
Institution
Junta Nacional de Drogas de la Presidencia de la República Oriental del Uruguay

Résultats

Álcool, Saude publica e responsabilidade social na América latina

Álcool, Saude publica e responsabilidade social na América latina

Livres

Em Outubro de 2012, onze das maiores empresas produtoras de bebidas alcoólicas do mundo e duas associações comerciais lançaram um documento descrevendo um conjunto de cinco compromissos da indústria de álcool em resposta à Estratégia Global para Reduzir o Uso Nocivo do Álcool da Organização Mundial da Saúde (OMS). Os signatários do documento se propuseram a atuar em cinco áreas: 1) redução do uso do álcool por menores de idade; 2) fortalecimento e expansão dos códigos de conduta de marketing; 3) fornecimento de informação ao consumidor e inovação responsável dos produto; 4) redução da direção de veiculos automotores sob o efeito do álcool; 5) engajamento dos varejistas para reduzir o uso nocivo do álcool.

Auteur ou autrice(s) : Lichtenberger, Aldana, Pantani, Daniela, Rodriguez Sendoya, Diego, Santos, Emmanuelle, Sonora, Gustavo, Pinsky, Ilana, Conde, Karina, Cremonte, Mariana, Peltzer, Raquel

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Langage : Portugais

Industria del alcohol en Argentina : una mirada desde la salud pública a los programas de responsabilidad social empresarial

Industria del alcohol en Argentina : una mirada desde la salud pública a los programas de responsabilidad social empresarial

Material de formación

Auteur ou autrice(s) : Grupo de Sustancias Psicoactivas y Lesiones por Causa Externa (IPSIBAT-UNMdP-CONICET)

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Langage : Espagnol

Industria del alcohol en América Latina : una mirada desde la salud pública a los programas de responsabilidad social empresarial

Industria del alcohol en América Latina : una mirada desde la salud pública a los programas de responsabilidad social empresarial

Material de formación

Auteur ou autrice(s) : Grupo de Sustancias Psicoactivas y Lesiones por Causa Externa (IPSIBAT-UNMdP-CONICET)

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Langage : Espagnol

The marketing potential of corporate social responsibility activities : the case of the alcohol industry in Latin America and the Caribbean

The marketing potential of corporate social responsibility activities : the case of the alcohol industry in Latin America and the Caribbean

Article

The aims were to: (1) identify, monitor and analyse the Corporate Social Responsibility (CSR) practices of the alcohol industry in Latin America and the Caribbean (LAC) and (2) examine whether the alcohol industry is using these actions tomarket their products and brands.

Auteur ou autrice(s) : Pantani, Daniela, Peltzer, Raquel, Cremonte, Mariana, Robaina, Katherine, Babor, Thomas, Pinsky, Ilana

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Langage : Anglais

Alcohol, salud publica y responsabilidad social en América latina

Alcohol, salud publica y responsabilidad social en América latina

Libros

En octubre del 2012, once de las mayores empresas productoras de bebidas alcohólicas del mundo y dos asociaciones comerciales lanzaron un documento describiendo un conjunto de cinco compromisos de la industria del alcohol en respuesta a la Estrategia Mundial para Reducir el Uso Nocivo del Alcohol de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Los signatarios del documento se propusieron actuar en cinco áreas: 1) Reducción del uso del alcohol por menores de edad; 2) fortalecimiento y expansión de los códigos de conducta de marketing; 3) suministro de información al consumidor
e innovación responsable de los productos; 4) reducción de la conducción bajo efectos del alcohol; 5) compromiso de los comercios minoristas para reducir el uso nocivo de alcohol.

Auteur ou autrice(s) : Lichtenberger, Aldana, Pantani, Daniela, Rodriguez Sendoya, Diego, Santos, Emmanuelle, Sonora, Gustavo, Pinsky, Ilana, Conde, Karina, Cremonte, Mariana, Peltzer, Raquel

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Langage : Espagnol

Caso : industria del alcohol en Uruguay; análisis de la efectividad y fortaleza de la evidencia en las actividades de la industria para reducir el consumo nocivo de alcohol

Estudios

Auteur ou autrice(s) : Observatorio Uruguayo de Drogas (OUD), Centro de Investigación para la Epidemia del Tabaquismo (CIET)

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Evaluación de las acciones de responsabilidad social empresarial de la endustria del alcohol : estudio regional multidisciplinario

Evaluación de las acciones de responsabilidad social empresarial de la endustria del alcohol : estudio regional multidisciplinario

Informe

Auteur ou autrice(s) : Junta Nacional de Drogas; CIET Uruguay

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Langage : Espagnol

Evaluación de las acciones de responsabilidad social empresarial de la industria del alcohol : estudio regional multidisciplinario

Material de formación

Auteur ou autrice(s) : Centro de Investigación para la Epidemia del Tabaquismo (CIET), Uruguay. Junta Nacional de Drogas

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Langage : Espagnol

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