Élaboration et commercialisation de solutions de rechange aux antibiotiques : phages et produits nutraceutiques pour l’aviculture au Pakistan

Ces vingt dernières années, l’aviculture pakistanaise s’est considérablement modernisée. Le pays se classe actuellement au huitième rang mondial des producteurs de volaille, mais l’utilisation inadéquate et excessive des antibiotiques, le risque de résistance aux antibiotiques et les conséquences pour la santé publique suscitent de plus en plus d’inquiétude.

Il est nécessaire de trouver des solutions de rechange nouvelles, efficaces et abordables aux antibiotiques traditionnels, mais l’élaboration de telles solutions pour l’aviculture s’avère compliquée, car ces médicaments sont utilisés à des fins très variées, dont le traitement, la prévention et l’accélération de la croissance.

Ce projet permettra de mettre au point de nouvelles technologies qui remplaceront ensemble les avantages des antibiotiques dans l’aviculture au Pakistan. Il vise à créer et à mettre en œuvre des plateformes qui encouragent la mise au point rapide de solutions de remplacement aux antibiotiques à base de phages (viraux) et de nutraceutiques (déchets agricoles) qui limitent les infections bactériennes et améliorent la croissance.

Le projet définira également un cadre pour faciliter l’introduction commerciale et clinique de ces technologies dans le secteur avicole du Pakistan. L’objectif est de réduire la dépendance à l’égard des antibiotiques et d’évoluer vers des solutions de rechange qui améliorent la santé et le rendement des volailles sans présenter de risque concomitant pour la santé publique.