Rice-Fish Culture in China

L'élevage du poisson dans les rizières apporte aux agriculteurs de l'Asie une importante source de protéines, ainsi qu'un supplément de revenu. Rice-Fish Culture in China constitue un ajout important aux publications de langue anglaise dans ce domaine. Outre les aspects biologiques et écologiques de l'élevage du poisson en rizière, l'ouvrage porte sur ses aspects économiques et sociaux.